中外合作专业是一些高校为了融合本校专业建设，扩大本学校办学力量和社会影响力，增进与国外高校办学合作关系，特设的一些与国外高校交流及学科人才培养专业。中外合作专业，具有一定的独立性。不受中国教育机构和外国教育机构的约束和管制，按照国家招生的具体规定进行独立招生。
中外合作办学专业与普通专业的区别
1.学费不一样，中外合作办学比较贵。
2.培养模式不一样，中外合作办学后面一年或者两年有出国交流的机会，或者有些学校会给一个国内的学位一个国外的学位。
3.录取分数线不一样，中外合作办学分数线一般会低一点。
中外合办的专业好不好
1.取决于具体情况。
2.中外合办的专业可以融合中外教育理念和教学资源，提供更广阔的视野和更丰富的学习体验，有助于培养具有国际视野和跨文化交流能力的人才。
但是，也需要考虑合作方的实力和信誉，以及专业设置和教学质量等因素。
3.如果合作方实力雄厚，专业设置合理，教学质量有保障，那么中外合办的专业可以提供更好的学习机会和发展前景。
同时，学生也需要具备跨文化交流和适应不同教学模式的能力，才能更好地受益于这种教育模式。
中外合作办学一定要去外国留学吗
中外合作办学最后不一定要出国。
合中外作办学学习形式有两种，学员可以在国内读书拿国内和国外两个文凭，也可以先在国内学习一段时间，然后再出国留学也行，出不出国要看项目的设定以及学生自己的意愿了，不过，具体情况要根据考生所报考的学校的相关规定来执行。
学生在选择中外办学时，一定要去查看自己所报考的学习班是否是合法审批的。可以到教育部的中外合作办学的平台上去查看信息确认所就读的学习班和专业是否合法，如果不合法即使毕业，也无法获得在国内给予认可的相关证书。
中外合资的大学有哪些
宁波诺丁汉大学位于浙江宁波，中国第一所中外合资办学院校，浙江万里学院与英国诺丁汉合办，纯英国教育模式，部分专业可以选择2+2。
西交利物浦大学位于苏州园区高教区，中国第一所独立法人中外合资院校，西安交通大学和英国利物浦大学合办，英国教学模式为主兼有中国教学模式的优点，校园位于中国首个开放式高教区，由于苏州政府数十亿元投入，学校在基建资金上几乎没压力，所以学费上涨较少；大部分专业都可以2+2。
上海纽约大学位于上海浦东，中国第一所中美合资院校，华东师范大学和美国纽约大学合办，纯美国教育模式，目前校园在建，主要租借华东师范大学校园，去年首届招本科生；全部专业都可选择2+2，美国校区和阿布扎比校区2选1。
昆山杜克大学位于苏州昆山，武汉大学和美国top10杜克大学合资办学，目前只招有一届研究生，目测今或明年开始招本科生，2+2问题不详。
广外兰卡斯特大学位于广州南沙区，独立法人合资院校，广东外语外贸大学和英国兰卡斯特大学合办，暂未开始招生，目测将于今年或明年开始招生，教学模式应该是英国模式，2+2问题不明。